г. Москва, ул. Новокосинская 14 к7
Ежедневно с 10:00 до 20:00

Перец душистый молотый, Золото индии, 30 г

Есть в наличии
+

Вес: 30 гр
Индия


Информация о доставке в г. Москва

  • Курьерская доставка350р
  • Почтой России 350р
  • СДЭК350р
  • СамовывозБесплатно

Обладает пряным камфорным вкусом. Идеально сочетается с мясом, рыбой, бобовыми, птицей, рисом и овощами. Используется для приготовления напитков, соусов и маринадов.

Душистый, или ямайский, перец представляет собой высушенные недозрелые плоды тропического дерева — пименты лекарственной. Это сине-зелёные ягоды, которые после сушки обретают хорошо знакомый вид шероховатых бурых горошин. Перец содержит до 4% эфирных масел.

Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь чёрного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы.

Родина — Карибские острова. Культивируется в Индии, Центральной и Южной Америке (преимущественно в Бразилии), на Кубе и на Ямайке.

Душистый перец часто применяется в кулинарии. Он прекрасно дополняет такие блюда, как супы, мясо, дичь, салаты и даже десерты (рисовые и пудинги). Занимательно, что душистый перец кладут в ячменное вино! Широко применяют специю при консервировании овощей и фруктов.

В измельчённом виде специю включают в состав "Карри".

Состав: Душистый перец (плоды пимены лекарственной).

Вес:
Вес: 30 гр
Бренд:
Бренд: Золото Индии
Cтрана происхождения:
Индия

Похожие товары